Torta al Cacao

Ingredienti:
5 uova intere –  450 di farina
180 di zucchero – 10 cucchiai di NESQUIK
1 bicchiere e mezzo di latte
150 di burro ammorbidito – 1 bustina di lievito
sale – il succo di mezzo limone

Preparazione:
Lavorare gli ingredienti nel mixer partendo dalle uova, il burro, il cacao e man mano tutti fino alla farina, al latte e al lievito facendo un composto tipo mousse.
Porre in forno a 180° per 25 minuti, una volta fredda guarnire con zucchero a velo e una spolverata di cacao.

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