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Lemon Curd
Ingredienti per circa 2 vasetti medi 4 limoni non trattati (circa 200 ml di succo filtrato) 225 g di zucchero 125 g di burro 4 uova Preparazione: Spremete i limoni e filtratene il…
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Torta barbabietola e cioccolato
Ingredienti: zucchero 190 g farina 00 260 g barbabietole precotte 400 g cioccolato fondente 130 g clio di semi di mais 230 g 3 uova una bustina di ievito in polvere per dolci…
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Scones
Gli scones sono dei dolcetti tipici della pasticceria inglese, scozzese e irlandese, simili a focaccette, ideali da gustare a colazione o a merenda, accompagnati da una tazza di tè o caffè. L’origine degli…
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Bunny bread rolls
Ingredients: 2-1/2 to 3 cups all-purpose flour 2 tablespoons sugar 1 package (1/4 ounce) active dry yeast 1 teaspoon salt – 1 egg 1 cup (8 ounces) sour cream 1/4 cup water –…
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Fish & Chips
Ingredienti: 1kg di merluzzo – 160gr di farina 00 120gr di farina di mais a grana fine 300ml di birra fredda – 150ml di latte 1 cubetto di lievito di birra fresco 1…
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Torta Inglese
Ingredienti 150 g di cacao amaro – 4 uova 125 g di zucchero – 70 g di farina mezza bustina di lievito 5 cucchiai di panna fresca – 3 cucchiai d’olio riccioli di…
