Ingredienti per la pasta di mandorle: 250 g farina di mandorle 200 g di zucchero 25 g di miele d’arancio 4 albumi -Mescolare la farina di mandorle e lo zucchero. Aggiungere il miele d’arancio Incorporare[…]
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Marmellata di mele cotogne
Ingredienti: Mele cotogne Zucchero Preparazione: Lavare le mele e tagliarle in quattro spicchi senza sbucciarle, versarle in un tegame ricoprendole d’acqua. Coprire e lasciar cuocere a fiamma dolce. Con l’aiuto di un colino, prelevare le[…]
Marmellata di Limoni
Ingredienti: 1kg di limoni 750gr di zucchero 10gr di acqua ogni 100gr di polpa 1 mela non sbucciata e priva dei semi Preparazione: Sbucciare i limoni e privarli della parte bianca. Tagliarli a pezzi ed[…]
Marmellata zucca e zenzero
Ingredienti: 1 kg di zucca gialla già pulita 350 gr di zucchero semolato 3-4 cm di radice di zenzero fresco 1 busta di fruttapec 2:1 1 bicchierino di rum un pizzico di sale Preparazione: Per[…]
Biscotti di Halloween
Ingredienti: pasta frolla per biscotti Nutella – Marmellata Preparazione: Preparare la pasta frolla secondo la ricetta di base. Trascorso il tempo di riposo della pasta stenderla con un matterello su un tagliere fra due fogli[…]
Tortelli alla Marmellata
Ingredienti 400 gr di farina- 200 gr di burro morbido 2 uova- 150 gr di zucchero 150 gr di marmellata scorza di 1 limone non trattato uovo sbattuto per spennellare zucchero a velo per spolverare[…]
Laskiaispulla
Ingredients: 2,5 dl milk – 25 g fresh yeast 100 g butter – 1 egg 1 tsp cardamom – 1 dl sugar 7 dl all-purpose flour – pinch of salt to top: 1 egg –[…]
Biscotti di Halloween con frolla alla zucca
Ingredienti: 250 gr di farina – 125 gr di burro 100 gr di zucchero – 50 gr di purea di zucca un tuorlo – un pizzico di sale e uno di cannella cioccolato – marmellata[…]
