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Dita di strega
Sono biscotti di pasta frolla, guarniti con mandorle e confettura, fatti a forma di dita di strega, in occasione di Halloween. Ingredienti: pasta frolla (trovate la ricetta per farla in Ricette Base) mandorle…
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Frutta Martorana
Questo preparato viene fatto usando 1 kg di farina di mandorle, 1 kg di zucchero e 200 ml di acqua, in questo modo : in una pentola mettere lo zucchero, l’acqua, facendo sciogliere…
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Torta di zucca
Ingredienti (per 6 persone): 1 limone – 250 grammi di panna 5 uova – 6 cucchiai di zucchero 50 grammi di cacao amaro 600 grammi di zucca 1 pizzico di vaniglia 1 bicchierino…
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Cheesecake alla zucca e cioccolato
Ingredienti: base: ¾ tazze di molliche di cracker – 3 cucchiai di zucchero di canna 5 cucchiai di burro sciolto – 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia riccioli: 80gr di cioccolato tritato…
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Biscotti di Halloween
Ingredienti: pasta frolla per biscotti Nutella – Marmellata Preparazione: Preparare la pasta frolla secondo la ricetta di base. Trascorso il tempo di riposo della pasta stenderla con un matterello su un tagliere fra…
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Torta di zucca – mele e cioccolato
Ingredienti: per la torta: 150 gr di polpa di zucca – 4 uova – 120 gr di zucchero a velo 80 gr di farina – 30 gr di fecola di patate – 30…
