• Salse

    Mousse di tonno

    Ingredienti 200 g. di tonno – 200 ml. di panna 100 g. di ricotta – 1 tuorlo d’uovo sale e pepe un pizzico Preparazione: Sgocciolate bene il tonno sott’olio e porlo nel mixer.…

  • Antipasti,  Secondi

    Polpette di merluzzo

    Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 2 patate – 1 uovo intero 2 cucchiai di parmigiano scorza di 1 limone grattugiata pangrattato – farina sale – pepe olio di oliva 1 mazzetto di prezzemolo…

  • Ricette a 4 zampe

    Bauscotti al tonno

    ricetta n 9 al tonno Ingredienti: una scatoletta di tonno all’olio d’oliva 75 gr di burro – 500 gr di farina 1 uovo – un po’ d’acqua Preparazione: Mescolate tutti gli ingredienti aggiungendo…