• Dolci,  Torte

    Torta Gialla

    Ingredienti: 300 gr di zucchero –  4 uova, 400 gr di farina 200 gr di burro – 2 bicchieri di latte bicarbonato 5 gr – cremor tartaro 10 gr zucchero vanigliato –  scorza…

  • Antipasti,  Ricette Regionali

    Crispelle

    Le Crispelle sono dolci che si preparano in Calabria per Natale, sono ricoperte di zucchero o miele, ed esistono varianti ripiene di ricotta, o quelle salate con acciughe o tonno, o ancora farcite…