Garganelli salmone e cannellini

fagioli-cannellini

Ingredienti per 4 persone:
400g di garganelli
200g di salmone affumicato 
100g fagioli cannellini già cotti
olio extra vergine
peperoncino – prezzemolo

Preparazione:
Portare in ebollizione abbondante acqua salata; buttare i garganelli; nel frattempo far rosolare uno spicchio d’aglio tritato, prezzemolo e peperoncino, aggiungere il salmone tagliato a listarelle e far insaporire, aggiungere i fagioli e cuocere per 3 minuti, scolare e condire con abbondante prezzemolo e un filo di olio extravergine d’oliva.

salmone-affumicato

post

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Be Sociable, Share!