• Creme,  Ricette Fantasy

    Porridge

    Ingredienti: 200g di prugne secche 160g di fiocchi di avena 100g di panna liquida sale. Preparazione: Qualche ora prima di preparare il porridge, fate ammorbidire le prugne in acqua. Versate i fiocchi d’avena…

  • Dolci,  Salse

    Nutella home made

    Ingredienti per un barattolo da 200 ml: 6 cucchiai colmi di nocciole intere – un cucchiaio e mezzo di cacao amaro 3 cucchiai di zucchero di canna -1 cucchiaio di olio extra vergine…

  • Salse

    Salsa verde

    Ingredienti: un mazzetto di prezzemolo – 20 cc di olio di oliva extravergine 2 cucchiai di aceto di vino – mezzo limone – 2 acciughe sotto olio 1 cucchiaio di capperi sotto sale…

  • Salse

    Salsa gialla

    Soffriggete in 80 gr di burro la cipolla, unite 150 gr di pancetta, un po’ di vino bianco; sfumate e unite 200 ml di panna fresca. Unite alla salsa 2 bustine di zafferano.…