• Creme,  Dolci

    Crema al caffè

    Ottima la crema al caffè! Ingredienti: 1 bicchiere da cucina di caffè molto ristretto 6 tuorli d’uovo – 50 grammi di zucchero una bustina di zucchero vanigliato mezzo bicchiere di panna non zuccherata.…

  • Creme,  Dolci,  Torte

    Crostata al limone

    Ingredienti: 400 g di pasta frolla. per la crema al limone: 2 limoni non trattati 2 uova – 100 g di zucchero 60 g di burro 5-6 savoiardi zucchero a velo Preparazione: Preriscaldate…

  • Creme,  Gelati

    Caffè corretto

    Ingredienti: una tazza di caffè americano latte o panna – due cucchiai di caramello granella di cioccolato – due cucchiaini di amaretto Preparazione Mescolate caffè e amaretto, aggiungete uno strato di panna abbondante,…

  • Creme,  Dolci,  Torte

    Torta al Limone

    Ingredienti: 6 tuorli – 4 albumi 250 gr di burro a temperatura ambiente 250 gr di zucchero a velo 125 gr di farina 125 gr di fecola di patate 1 bustina di lievito…

  • Salse

    Glassa per biscotti di Natale

    I biscotti sono fra le ricette di Natale più amate da tutti, si può scegliere tra moltissime ricette, da quelle tradizionali a quelle più semplici, si possono fare i biscotti rustici o quelli…