• Dispensa

    Panna e Fragole

    Questa nuova sezione tratterà e raccoglierà tutti gli argomenti inerenti il cibo, la storia, le curiosità, tutto ciò che ruota intorno a questo tema, bene primario degli esseri viventi. Mi piace chiamarla Dispensa…

  • Dispensa,  Ricette Regionali,  Secondi

    Frittole

    Piatto tipico della gastronomia calabrese, le frittole sono preparate con le parti meno nobili del maiale come orecchie, zampe, rognoni, lingua, coda, bollite nel grasso che ne insaporisce il gusto. Questa ricetta ha…