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Falsomagro
Ingredienti: carne bovina, una fetta unica, intera e ben battuta di circa 700 grammi per il ripieno:4 uova – 200 grammi di carne tritata 2 cucchiai di pecorino o caciocavallo grattugiato 100 gr…
La mia raccolta di ricette – Cuore di Budino
Ingredienti: carne bovina, una fetta unica, intera e ben battuta di circa 700 grammi per il ripieno:4 uova – 200 grammi di carne tritata 2 cucchiai di pecorino o caciocavallo grattugiato 100 gr…