Dita di strega

Sono biscotti di pasta frolla, guarniti con mandorle e confettura, fatti a forma di dita di strega, in occasione di Halloween. Ingredienti: pasta frolla (trovate la ricetta per farla in Ricette Base) mandorle -marmellata Preparazione:[…]

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Cotognata

La Cotognata è una straordinaria marmellata dura che viene preparata in Sicilia. Ne esiste anche una versione spalmabile , ma quella originale è quella “a formette” che viene consumata a pezzetti. La ricetta della cotognata,[…]

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