Quando è nato l’hamburger? Esistono diverse storie e versioni: secondo alcuni era il 1836 quando la ricetta apparve per la prima volta in un menu americano. Dopo il Carbonara Day e il Tiramisù Day,[…]
Mese: Mag 2017
Cherry Pie
Per omaggiare, il ritorno, dopo 27 anni della serie cult Twin Peaks, ecco qui la ricetta della famosa Cherry Pie, di cui è goloso l’agente Dale Cooper! La cherry pie è una delle tante tipiche[…]
Arancini calabresi
Ingredienti: 500 gr. riso nduja o soppressata a pezzettini 100 gr. pecorino grattugiato 3 tuorli d’uovo caciocavallo silano una bustina di zafferano 4 cucchiai d’olio evo per impanare pangrattato e due uova sbattute. Preparazione: Cuocere[…]
