• Antipasti

    Zucchine grigliate

    Ingredienti: 800 g di zucchine olio ex. v. d’oliva qb di sale fino 1 ciuffetto di prezzemolo 1-2 spicchi d’aglio Preparazione: Lavare le zucchine, asciugarle, eliminare le estremità e affettarle sottilimente, con una…

  • Primi

    Spaghetti aglio e olio

    Ingredienti: (per 2 persone) 200 gr di spaghetti 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere medio di olio d’oliva o extravergine peperoncino 2 cucchiai di pangrattato fatto rosolare in padella con 1 cucchiaino d’olio Preparazione:…

  • Dolci,  Torte

    Crostata di fichi

    Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 10 fichi – 60 gr di zucchero 3 uova – 2 bicchieri di latte un cucchiaio di farina un baccello di vaniglia una noce di burro Preparazione:…

  • Creme,  Ricette Fantasy

    Crema alle mele

    Ingredienti: 500 gr di crema pasticcera soda e fredda 250 gr di polpa di mele cotte 1 cucchiaio di idromele (facoltativo) 1 pizzico di cannella (facoltativo) Preparazione: Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti…

  • Dolci,  Torte

    Mug Cake alla Nutella

    Ingredienti: 2.5 dl di Nutella – 2.5 dl di farina 1.25 dl di zucchero 1 uovo grande un cucchiaio e mezzo di burro morbido. Preparazione: Mescolare gli ingredienti in una tazza capiente. Infornare…