• Dolci

    Torta morbida

    Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero semolato fine 4 uova a temperatura ambiente 1 arancia non trattata cacao amaro in polvere scorzette di arancia candite…

  • Dolci

    Mousse ai tre cioccolati

    Ingredienti: 350 gr biscotti secchi 50 gr cioccolato di Modica 70% 80 gr burro, fuso e fatto raffreddare 500 ml panna fresca 500 gr gocce di cioccolato, fuso e fatto raffreddare completamente cacao…

  • Biscotti

    Biscotti di Halloween

    Ingredienti: pasta frolla per biscotti Nutella – Marmellata Preparazione: Preparare la pasta frolla secondo la ricetta di base. Trascorso il tempo di riposo della pasta stenderla con un matterello su un tagliere fra…

  • Dolci,  Torte

    Torta in tazza

    Ingredienti: 3 cucchiai di farina 1 cucchiaio e mezzo di zucchero 2-3 cucchiai di cacao amaro un po’ di vanillina mezzo cucchiaino di lievito per dolci oppure un pizzico di bicarbonato 4-5 cucchiai…