Chocolate & Gingerbread

La mia raccolta di ricette – Cuore di Budino

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  • Torte

    Torta banane e cioccolato

    DarkRose / 29 Marzo 2015

    Ingredienti per 6-8 persone 250 g di farina – 230 g di zucchero 200 g di burro – 30 g di cacao amaro 4 uova – 1 bustina di lievito in polvere 1…

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  • Generale

    St Patrick’s Day

    DarkRose / 15 Marzo 2015

    Il 17 marzo ricorre la festa di San Patrizio, o St Patrick’s Day. Questo santo è il protettore dell’Irlanda, viene festeggiato ovunque nel mondo risiedano dei cittadini irlandesi, ma viene festeggiato anche in…

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  • Dolci,  Ricette Internazionali,  Torte

    Chocolate Guinness Cake

    DarkRose / 15 Marzo 2015

    Ingredienti: 250 ml Guinness – 250 gr di burro a fette non salato 100gr di cioccolato (70%) – 35gr di cacao in polvere 400gr di zucchero semolato – 140 ml di yogurt 2…

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  • Ricette Internazionali,  Secondi

    Irish Stew

    DarkRose / 13 Marzo 2015

    Ingredienti per 4/6 persone: 1.3kg di carne di agnello tagliate a cubetti 2 cucchiai di farina 350gr di cipolla tagliata fine 225gr di carote tagliate a pezzi 2 porri di media misura, tagliati…

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  • Antipasti,  Ricette Internazionali

    Tartare di Salmone

    DarkRose / 12 Marzo 2015

    Ingredienti per 4 persone:  250 g di filetto di salmone del Connemara  succo di 1 limone  1 cucchiaio di coriandolo fresco, tritato  1 cucchiaio di olio d’oliva  1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato  un…

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  • Primi,  Ricette Regionali

    Polipo in crema

    DarkRose / 7 Marzo 2015

    Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da 350-400 gr circa 1 bicchiere di aceto – 250 gr di fagioli cannellini mezza cipolla – 5 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaio di concentrato…

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