Ingredienti: 200 g di farina 00 120 g di burro freddo di frigo 75 g di pecorino stagionato grattugiato un po’ d’acqua 2 cucchiai di origano un pizzico di sale Preparazione Tagliate il burro a[…]
Mese: Gennaio 2012
Torta all’Olio
Ingredienti: 200g di farina – 200g di zucchero 150g di olio extravergine di oliva 3 uova – 40g di latte succo e scorza di una arancia non trattata una bustina di lievito per dolci Preparazione:[…]
Torta Gialla
Ingredienti: 300 gr di zucchero – 4 uova, 400 gr di farina 200 gr di burro – 2 bicchieri di latte bicarbonato 5 gr – cremor tartaro 10 gr zucchero vanigliato – scorza di limone.[…]
Biscotti al Cioccolato
Ingredienti: 500 gr di farina – 100 gr di cacao 100 gr di cioccolato (fondente o al latte) 250 gr di zucchero a velo 100 gr di nocciole tritate finemente 2 uova + 1 tuorlo[…]
Banana e Cioccolato
Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 80% – 200 g burro – 125 g zucchero a velo – 20 g farina 00 4 uova grandi – 2 banane – 2 cucchiai latte di cocco 1 cucchiaio[…]
Torta di Antonia
Ingredienti: 250 gr di ricotta – 250 gr di zucchero 3 uova – 80 gr di farina 75 gr di cacao amaro – 100 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci per la[…]
Torta della Nonna
Ingredienti: per la pasta frolla : 500 gr di farina 00 – 250 gr di burro 4 tuorli (70 g) – 180 gr di zucchero limone grattugiato – 1 pizzico di sale per il ripieno:[…]
