• Generale

    Novità!

    Salve a tutti, cari lettori! La novità più evidente è il cambio del tema, questo appare più luminoso e facile da consultare. Altra cosa nuova, è la sezione Drinks con tutte le sottosezioni…

  • Ricette Regionali,  Salse

    Salsa salmoriglio

    Ingredienti:2 limoni2 spicchi d’aglio un ciuffo di prezzemolo ½ cucchiaio di origano fresco 1 bicchiere di olio extravergine d’oliva Preparazione:Spremere i due limoni per intero e filtrarne il succo. Dopo, lavare bene il…

  • Dolci,  Ricette Regionali

    Migliaccio

    Ingredienti:semolino 200 g – latte 500 gzucchero 250 g – acqua 500 g ricotta vaccina 350 g – 4 uova medieburro 40 g – scorza d’arancia – baccello di vaniglia un pizzico di…

  • Dolci,  Generale

    Panettone ripieno

    Ingredienti:1 panettone da 750 g – 500 g di mascarpone300 g di robiola – 100 g di zucchero a velo1/2 bacca di vaniglia50 g di gocce di cioccolato – 40 g di pistacchi50…